노인일자리 사업과 연계한 카페 창업 7단계 가이드

인트로: ‘은퇴 이후의 새로운 일, 카페에서 시작하다’고령화 사회로 접어든 한국에서는 **60세 이상 시니어 창업자**가 급증하고 있습니다. 특히 단순한 수익 창출을 넘어, **지역사회와 함께 일할 수 있는 공공형 카페 창업**이 주목받고 있습니다.이때 활용할 수 있는 것이 바로 **노인일자리 사업과 연계한 창업 모델**입니다. 정부가 제공하는 인건비, 교육, 공간 지원까지 적극적으로 활용하면, **비용 부담은 줄이고 지속성은 높일 수 있습니다.**이번 글에서는 고령층을 위한 카페 창업 과정을 **7단계로 나누어** 구체적으로 안내합니다.1단계. 사업 유형 선택: 공공형 vs 민간형공공형: 노인일자리 전담기관이 직영으로 운영하며 시니어 직원이 근무민간형: 개인 창업자가 고령자 직원을 채용하여 인건비 보조..